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日本初、幻の香味料、インドネシア山椒 アンダリマン山椒。1_409cc78a-5efa-416b-b366-。超希少】数個限定！和歌山産「生」の花山椒 50g | 5STAR MARCHE。長い間「ケイコの旅」をご愛顧いただきありがとうございました。\r\r日本初のインドネシア、スマトラ島産、アンダリマン山椒\r驚きのリモネン高含有山椒\r\r日本で安く売られている四川の花椒とは全く異なるものです。\rアンダリマン山椒は日本の山椒の香気と似ています。\r\rアンダリマン山椒は、インドネシアの最西に位置するマトラ島にだけ生育されています。\r赤道直下の地域ですが、標高1200～1500ｍ、温度15～18度がアンダリマン山椒生育の最も適しています。\r原生アンダリマン山椒やバタク族のレシピや歴史・文化を直接見て、山椒と食生活を通じて健康に寄与していることを確認。恐らく日本人で最初の訪問者でしょう。\r\r極く少量で山椒の味が味わえ、ちりめん山椒、カレー、パスタ、白菜漬けなどで独特の味となります。\r先ずは味わってみてください。\r\r業務用の500gですが、より多くを必要とされる場合は、お問い合わせください。\r賞味期間：2025年8月19日\r\r#山椒　#サンショウ　#アンダリマン山椒　#インドネシア　\r#トバ湖　#バタク #リモネン　#稀少　#日本初。GABAN 四川赤山椒 ホール 100g スパイス ハーブ 香辛料 業務用。\rケイコの旅は終わり無事帰国し、再開します。BOSCO エキストラバージンオリーブオイル 456g　6本セット。900g【輸入者直売】オーガニック生はちみつ 450g×２本ブルガリア産。\r花椒は四川料理の辛味付け用です。ニュージーランド マヌカハニーUMF20＋ 500g ラベイユ。バニラビーンズ　マダガスカル産Aグレード18cm以上500g入り（135本前後）。\r業務用の500gを用意いたしました。かねよ様用　キトゥルハニーセット。★沖縄海塩 粟国の塩4袋セット★。\rスマトラ島においても、生育地は北スマトラ州のインドネシア最大のトバ湖を中心とする地域に限定される秘境の地の香味料です。A1ソース（エーワンソース）240g×10本セット　ステーキソース　【匿名配送】。【新品未開封品】田野屋 塩二郎　完全天日塩（黒）100g。\r\rアンダリマン山椒の原生の地、スマトラ島トバ湖に行ってまいりました。♦ な ページです ＊ セイロンシナモンスティック 1000g。とんかつソース。\r赤道直下といえど原生山椒の地は、夜は冷え込み寒さに震えあがりました。茅乃舎　茅乃舎だし(8gx30袋)3袋。植物。\r\r日本の朝倉山椒などに比較し、山椒の香り、舌を刺激するリモネンは60倍も含まれ、驚愕の山椒です。ゆず果汁　徳島県木屋平産　農薬は使用していません。まる◎様用キトゥルハニー10本。\r調べてみると70種類以上の山椒レシピがあり、驚いています。玉姫酢　タマヒメす　非売品　2本。おゆき様 バリ島 クサンバ村産天日塩4.5kg(500g9袋)。\r\r本商品は食品ですが、医薬品としての利用はできません。TRUFFトリュフオイルブラックトリュフ 165mL 3本セット。味の素　ＧＡＲＩＮＯＭＯＴＯ　５０ｇミル瓶 4本セット限定商品　未開封。\r\rアンダリマン山椒の植物学\r名称：サンショ、山椒、アンダリマン山椒、インドネシア産山椒\r分類：\r目：ミカン目\r科：ミカン科\r属：サンショウ属\r学名： Zanthoxylum acanthopodium DC\r和名：なし\r現地名：アンダリマン（Andaliman）、TubaまたはItir-Itir\r英名：なし\r\rアンダリマン山椒、ホール、500ｇｘ1袋\r室温保存、使用後は香気流出を防ぐために袋を密閉してください。350g×10本 日清 やさし〜く香る エキストラバージンオリーブオイル