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NV R17 テクスチュール ブリュット ナチュール ヴェット エ。ヴェット エ ソルベ テクスチュール 2017 Vouette et Sorbee。ヴェット エ ソルベ テクスチュール 2017 Vouette et Sorbee。東部からの風が吹く場所、畑ル・フォネのブドウで造られる、ピノ・ブラン100％の珍しいブラン・ド・ブラン。樽熟成では、ピノ・ブランはわずかな酸化でその特徴が失われてしまいますが、270日間のマセラシオン、土に埋めたジョージアのアンフォラで熟成させることで果実味が保たれています。\r\r<ヴェット・エ・ソルベ>\rシャンパーニュの南東部に位置するオーブ地方は、ここ数年注目されているエリアです。\r\r謙虚で、誠実で、慎重で、断固とした姿勢を持つベルトラン氏はテロワールへのこだわりが強く、1998年からは、土壌の特徴を強化し生態系とその自然なバランスを大切にするために、全区画をビオディナミ栽培に切り替え認証を取得しました。。楽天市場】NV R17 テクスチュール ブリュット ナチュール。\r植樹は2000年、土壌は粘土石灰質。【高級ワイン】DRC ÉCHEZEAUX 2015 & 2009 空瓶2本セット。【空瓶】シャンベルタン ドメーヌ アルマン・ルソー 2018。\r\rシャルドネの風味とは異なる味わいで、まるでビワやミカンのような風味、硬質なミネラルとバランスよく調和して、滑らかで気品のある味わいを表現しています。キュヴェ三澤　ブラン　2022 中央葡萄酒　グレイスワイン　国産ワイン。ドメーヌオヤマダ　10Rワイナリー　3本セット。 ここで、1986年に家族が所有するブドウ畑を取り戻し、ぶどうの栽培を行った「ヴェット エ ソルベ」のベルトラン・ゴトロは、このエリアのグロワーのパイオニアです。ビンテージワイン8本セット。プリューレ・ロック ブラン ヴァン・ド・ターブル 2015。 現在、オーブ地方を代表する生産者の多くが自然に近い形でワインを造っているのは、ベルトラン氏の例によるところが大きいと言えます。【PAUILLAC】 FORTS LATOUR1992赤ワイン750ml未開栓品