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楽天市場】味噌作りセット 合わせ味噌2.6〜2.7kg 仕込み袋付き 2。一番人気！簡単仕込み手作り味噌キット|味噌通販│麹 販売・麹。米みそ手作りセット（仕上がり約4kg）。川村こうじ店は現在7代目創業以来160有余年麹(こうじ)・味噌を製造販売しています味噌づくりに必要な、麹・塩・大豆の手作り味噌キット仕上りのお味噌の量はあくまで目安です。 米は熊本県産「ヒノヒカリ」、豆は北海道産「とよまさり」、塩は赤穂産「天然塩」を使用しています。ポリ袋を使って簡単に混ぜ合わせることができ、洗い物最小限で味噌づくりができます。桶（タッパーなど寸胴の入れ物）、重石（ペットボトルに水を入れた物など）をご自身でご用意ください。重石をして冷暗所にて熟成させれば、早ければ2週間後から召し上がっていただけます。※当店は生麹です・生麹の特徴酵素の力価が高く、でんぷんを分解しアミノ酸を作る力が強い。生モノなので常温で約5日ぐらいしか持たないが、冷凍保存すれば約半年保存ができる。出来る限り取り除いていますが、ご了承いただける方のみご購入ください。＊早ければ翌日発送ですが、製造の都合により発送までに最大で7日程お時間がかかる場合がございます。＊セット内容以外の分量をご希望の場合は、ご希望の量をコメント欄にてお知らせください。＊この麹は出来たての物で重量の計測をしております。到着時にご注文の量に満たない可能性がございますのでご了承下さい。国産無添加生米麹生米こうじ生米糀生こうじ生麹生糀塩麹塩こうじ塩糀みそ味噌甘酒手作り手造り。Amazon.co.jp: 味噌手作りセット（辛口版）7kg用 樽無し（大豆。作る際に入れる湯冷し(水分)の量や、季節による気温の差によっても前後します。山形県置賜高畠町産 コシヒカリ 1等 令和6年産 玄米30Kg。令和六年古米３０キロ。材料にこだわり、無添加の味噌を作りたい方に最適です。【未来】茨城県産コシヒカリ 100% 白米 20kg。新潟県産コシヒカリ1袋30kgを2袋　特別栽培米 玄米。作り方とレシピもお付け致しますので初心者でも簡単に楽しめます。令和6年産ヒノヒカリ玄米20kg。千葉県産こしひかり精米可能。自分で仕込んだ味噌ですから、市販の味噌と違い酵素の生きた生みそとなります。希少】ミルキープリンセス　酵素米　玄米２０ｋｇ「無洗米に精米」ミルキークィーン。令和6年度産　コシヒカリ　玄米　３０キロ。長ければ1年寝かすことができます。【送料無料】令和6年度岩手県遠野産ミルキークイーン白米20㎏自身作。佐渡産 玄米コシヒカリ 30キロ。風味や香りが良い。ヒノヒカリ30.5kg R6年産。令和6年度　千葉県産コシヒカリ　玄米30kg。【セット内容】【内容】・作り方レシピ・米麹500g　×4・大豆500g ×4・塩200g　×4・ポリ袋2枚　×4＊昔ながらの製法ですので、麹に藁が混入する事があります。ひっきー【送料無料】 令和6年産 新米『ひとめぼれ』20Kg。すずさん専用。(人体に影響はありません)＊生ものですのでお早めにお使いください。30 kg 玄米　令和6年産　農薬不使用　肥料不使用　自然栽培米。九州大分県産♪別府さんちの新米予約♪。その際は予めお知らせいたします。農家直販 茨城県産こしひかり10kg×2袋 送料無料。お米　籾米30キロ　令和4年長野県産「あきたこまち」一等級米　送料無料。専用ページをお作り致しますのでそちらからご購入ください。30kg 玄米　令和6年産　農薬不使用　肥料不使用　自然栽培米。令和６年度山形県産ひとめぼれ特別栽培米玄米30キロ。生麹の性質上、時間が経過すると共に乾燥して軽くなっていきます。みよみよ [プロフィール必読]　精米小分け。【残り1袋】あきたこまち　精米　30キロ送料無料 秋田県産　農家直送。＊こちらは宅急便での発送となります。新潟県産コシヒカリ1袋30㎏を2袋　特別栽培米