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51q98+fWDdL._AC_UF1000,。The Professional Barista's Handbook by Scott Rao。The Professional Barista's Handbook. An Expert's Guide to。エスプレッソやコーヒーの専門技術を網羅したハンドブック。A Bathing Ape アーカイブ本 Rizzoli Nigo 2008。あくまでも中古品ですので、神経質な方は購入ご遠慮下さい。The Other Modern Movement 他 おまとめ3点。 私のコーヒーの蔵書は、抽出スタイル、栽培地域、レシピに関する色とりどりの記述でぎっしりで、ほとんど読めない科学書も混じっていた。ポルトガルのお茶専門誌「eighty degrees 創刊号」2018。- タイトル: The Professional Barista's Handbook- 著者: Scott Rao- 内容: エスプレッソ、コーヒー、紅茶の準備に関する専門的なガイド- 表紙のデザイン: コーヒーのクローズアップ画像- 目次: エスプレッソ技術、ミルクスチーミング、器具の使用法など。The Professional Barista's Handbook: An Expert Guide to。コーヒーを勉強している人には最適な本だと思います。表紙、裏表紙に擦れなどの跡がありますが、中は比較的キレイです。【中古】完全版 カルヴィン＆ホッブス ビル・ワターソン ３冊セット 英語版。ヒトデ おまとめ。以下、HP参照プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック スコット・ラオ著スコット・ラオより：「1993年にコーヒーの仕事を始めたとき、私はコーヒーに関するあらゆる本を読みました。 しかし、それらの本を読んでも、おいしいコーヒーの淹れ方についてあまり学んでいないような気がした。英語多読　Oxford Bookworms Stage 1　25冊セット。RICHARD AVEDON EVIDENCE 1944-1994 写真集　洋書。 カフェでおいしいコーヒーを淹れるために必要なことが書かれた、真面目で実用的な本が1冊あれば、それらの本全部と交換できただろう。 15年間コーヒーの仕事に携わった後、誰かがそのような本を書く必要があると思い、私は『プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック』を書いた。【3冊セット】チェコの絵本 カレル・ベネシュ