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百光 別誂 | BYAKKO BESPOKE - SAKE HUNDRED。未開封】SAKE HUNDRED 百光 別誂 2021。byakko_brandsite_concept_1200x。ご覧いただきましてありがとうございます。こちらはSAKE HUNDRED のフラッグシップ『百光』のシリーズ商品です。200時間以上をかけて原料米を18%まで精米し、圧倒的な透明感と上質な味わいを実現しました。 原料米を山形県産の「出羽燦々」から、\"酒米の王様“とも呼ばれる「山田錦」に変更し、使用酵母もアレンジすることで、甘味・旨味・酸味の新たなバランス 感動の日本酒。世界的なワインの品評会「IWC （2019）」の「SAKE部門」で、1500銘柄の中からわずか1年で「ゴールドメダル」を受賞。 さらに同年、世界のトップソムリエや飲食メディアおよそ100名による審査でも、「プラチナ賞」を受賞。 また、翌年には、国外で最も歴史ある日本酒の品評会、「全米日本酒歓評会」にも出品され、見事金賞を受賞。 一口ふくんだ瞬間「洋梨」のような “フルーティな香り” と「ユリの花」のような “穏やかで上品な香り”が広がる。芳醇で、桃のコンポートを思わせる香り高い日本酒。 ★製造場所　山形県 ★原料　兵庫県産　山田錦 ★精米歩合　18% ★アルコール分　15度 ★720ml 箱等もあります。。百光 別誂 | BYAKKO BESPOKE - SAKE HUNDRED。【新品未開封】Ruinart ルイナール ブラン・ド・ブラン 750ml。登美の丘 2020年 赤 白 2本セット。オーパス・ワン 2011 赤ワイン 750ml。エンジェル　シャンパン　ヘイロー　ピンク　ルミナス　箱付き。Buena Vispa 2019 ブエナビスタ ナパバレー ワイン。「空き瓶」アルマンルソー　セット。ムートン・ロートシルトChâteau Mouton Rothschild2002。古酒シャンパーニュ3本セット。ワイン Vega Sicilia Unico 1999 750ml