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海外ブランド通販 公式サイト 秘伝自然発酵種のパンづくり / 林 弘子【著】 - 紀伊國屋書店 趣味・スポーツ・実用
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商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：20817847555 | メーカー | 747949fdb2bd54 | 発売日 | 2025-05-18 12:20 | 定価 | 6500円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
海外ブランド通販 公式サイト 秘伝自然発酵種のパンづくり / 林 弘子【著】 - 紀伊國屋書店 趣味・スポーツ・実用
秘伝自然発酵種のパンづくり / 林 弘子【著】 - 紀伊國屋書店。秘伝 自然発酵種のパンづくり』｜感想・レビュー - 読書メーター。秘伝 自然発酵種のパンづくり｜銀漢堂書林。「秘伝自然発酵種のパンづくり」林 弘子⌘イースト菌や天然酵母菌を使わずに小麦粉と水だけで自然発酵させるパン種は、カラダにもよく、プロの料理人や料理研究家にも注目されている。パン種の作り方から、保存・管理法、菓子パンの作り方までを紹介する。⌘後ろのページにリユース本のハンコが押してあります。本は目立ったいたみはありません。#林弘子 #林_弘子 #本 #生活／家事。秘伝 自然発酵種のパンづくり｜銀漢堂書林。ケロロ様 日経BP SHOP限定 特装版 気ままに美波 直筆サイン付きセット。【超希少⭐️】ボウリングファン 1972年 1月〜12月 コンプリートセット。【味道探求 名著選集 全１１冊 東京書房社 定価６５０００円 １９８０年】
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