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ジャポニカ 甲州 アパッシメント 2018 /ドメーヌヒデ /オレンジ。ジャポニカ 甲州 アパッシメント 2018 /ドメーヌヒデ /オレンジ。ホシワイン アパッシメント 2018 /ドメーヌヒデ /赤ワイン。ドメーヌヒデ　ジャポニカ甲州アパッシメント2018　　　　原材料　南アルプス市　飯野畑産　　　　　　　　　甲州種　100 %　　　内容量　750 ml　　　アルコール分　14.0 %　　　生産本数　151本　　　無濾過日本独自のオレンジワインを極めるために造られました。2016葡萄の乾燥試験、2017「絶対糖度30 甲州極苦・生産46本」を経て、2018 甲州が黄金色となる30日間の陰干し（アパッシメント）に成功しました。これでにない日本葡萄の香ばしさと、後をひく旨味が特徴です。干した洋ナシの旨味、クルミやシイタケの香り、そして骨格のある酸味が広がります。「振り塩のお料理」「薬味のお料理(みょうが、ねぎ、しょうが、大葉など)」とよく合います。（裏ラベルより）購入後は、東京の某ワインセラーに預けていましたが、今回出品のために、画像後方に写っている自宅ワインセラーに、エチケット保護のためにボトルにラップを巻いて保管しています。無濾過のために、澱があります。2〜3日間ボトルを立てて置いておき、澱を瓶底に沈めてからお飲みください。Ｎ/Ｃ，Ｎ/Ｒでお願い致します。プチプチで包んで、リサイクルダンボールに入れて発送致します。他のサイトにも出品していますので、そちらで売れた場合、こちらは即削除させて頂きますことをご承知おき下さい。＃ドメーヌヒデ＃日本ワイン＃白ワイン＃オレンジワイン＃サントリーワイン＃シャトーメルシャン＃サッポロワイン＃シャトー勝沼＃鳥居平今村＃奥野田葡萄酒。株式会社ショープルドメーヌヒデ – tagged 。【新品未開封】Ruinart ルイナール ブラン・ド・ブラン 750ml。登美の丘 2020年 赤 白 2本セット。オーパス・ワン 2011 赤ワイン 750ml。エンジェル　シャンパン　ヘイロー　ピンク　ルミナス　箱付き。Buena Vispa 2019 ブエナビスタ ナパバレー ワイン。「空き瓶」アルマンルソー　セット。ムートン・ロートシルトChâteau Mouton Rothschild2002。古酒シャンパーニュ3本セット。ワイン Vega Sicilia Unico 1999 750ml。マスターワイン　ワインアロマキット88種